江門市食品廠廢水處理工程
廢水類型
食品廢水
廢水水量
15m3/d
廢水來源
項目主要以生產豆類罐頭，涼粉草罐頭為主，加工過程中的原料有豆類（紅豆、綠豆等）、涼粉草、白砂糖、水等。廢水來源于：
①原料清洗工序產生的清洗廢水；
②煮制、罐裝產生的煮漿水和罐洗水；
③清洗場地、清洗設備時產生的清洗廢水；
④鍋爐清洗水和廢氣噴淋廢水；
⑤員工生活辦公廢水。
廢水主要污染因子為COD、SS、BOD5、NH3-N等，具有機物濃度高、色度高、懸浮物濃度高等特點。
廢水水質指標
COD：8000 mg/L
SS：3753mg/L
pH：6～9
廢水特點
①有機物質和懸浮物含量高，易腐敗；
②廢水中主要污染物有漂浮在廢水中固體物質，如豆渣、草渣等懸浮在廢水中的物質，還有蛋白質、淀粉、膠體物質等；溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等；
③原料夾帶的泥砂及其他有機物等；
④污水中除了含有懸浮物外，還含有大量溶解性的有機物；
⑤廢水可生化性較高，B/C能達到0.5以上；
⑥這類廢水COD高、BOD高、氨氮也高、色度大，屬于可生化性高的高濃度有廢水；
⑦含有的有毒有害物質很少，且營養成分均衡，非常適宜采取生化處理。
處理難點
①項目為間歇性生產，排水高度集中，水量水質很不均衡。
②懸浮物濃度高達3000-4000mg/L，厭氧條件下易在水面上形成一層浮渣層。
③污水溫度較高，極易腐敗，廢水一般呈酸性。
處理效果
出水需達到廣東省地方標準《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標準。
實際運行效果
2017.03.25 | 2017.03.28 | 2017.04.24 | 2017.06.30 | |
取樣點 | COD（mg/L） | |||
原水 | 12419 | 7661 | - | - |
預處理出水 | - | 3982 | 3464 | 3896 |
厭氧出水 | - | 1312 | 922 | 896 |
排放口 | 32.7 | - | 41 | 8.2 |
根據廢水的水質特點，在處理前端設置有緩沖水質水量的工藝環節，并采用以生化為主的處理工藝，在生化前做好浮渣脂類的去除，使生化在運行過程中無堵塞現象，保證生化的正常穩定運行，整體運行成本及維護成本較低。通過我司設計的處理工藝，出水效果遠低于廣東省地方標準《水污染物排放限值》（DB44/27-2001）第二時段一級標準。從表中可知，即使原水COD濃度偶爾超出設計范圍，出水仍可以保持在90mg/L以下。其他指標如色度、固體懸浮物、氨氮等均可以滿足一級排放標準。